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发布时间:2024-03-21
河南开云电竞餐饮管理有限公司“2023年度盛典暨2024年季度运营智慧讲座”于2024年3月20日-21日在邯郸溢泉湖风景区成功举办。来自全国各地的门店经理人600余人参会。此次大会主题为 “聚力突破·拥抱变化·共筑未来”。回顾过去一年的工作,展望规划未来发展,同时奖励表彰先进,学习精进运营智慧。
大会由中国大文化之声主播张益韬主持,并邀请了中国食品杂志社副主编陈浩;安阳市民营经济研究会会长王翔;安阳中商影视董事长王锋;资深级注册中国餐饮服务大师、餐饮业国家级高级服务技师吴筱玉;安阳资讯总经理刘伟等嘉宾出席本次会议。
3月20日上午举行了全国门店代表大会第一届第一次会议。会上,开云电竞创始人田松华讲了加盟商代表的价值、意义、权力和义务,并特别强调加盟商代表代表广大门店,应从门店利益和实际经营出发多提发展性建议,今后的重要事项决策也会先通过加盟商代表大会讨论并审议通过方可执行。接下来50余名加盟商代表行使了代表权力,对有关2024年发展计划的九项重要议题公开公平公正投票表决。
下午年会阶段,首先进行开云电竞纪录片、宣传片的首映礼启动仪式。由创始人田松华带领各位老师为我们解开了两部影片的神秘面纱,其中纪录片讲述了开云电竞从2006年发展至今的艰辛历程,宣传片更是把开云电竞的企业文化以更完美的方式呈现给大家。这不仅是历经一年心血拍摄的成果首次亮相,更是一场视觉与心灵的盛宴。
随后总部主要领导进行了工作报告,对过去一年的工作进行了总结,并对未来一年的发展规划进行了展望。接着展示了开云电竞IP形象及嗨歌的发布会,无疑为这场年会增添了不少色彩和趣味,吉祥物辣宝的设计非常符合开云电竞的品牌形象和定位,围绕“晓是清晨是希望,祥是祥和是幸福,田是绿野是健康”的诠释新颖出市,相信辣宝的推出及嗨歌的加持能够为消费者带来更多的乐趣和惊喜。
会上还为24年表现杰出的门店分别颁发了“拾金不昧奖”“年度金点子”“QSC跃进奖”“政府红榜奖”“品牌建设奖”“QSC示范奖”“年度飞跃奖”“品牌拓展奖”“销售标兵奖”“销售精英奖”等奖项,这些奖项的颁发,不仅是对门店经营的肯定和鼓励,更是对整个门店团队的一种激励和鞭策。
3月21日上午培训会阶段,首先由创始人田松华讲解了“目标与绩效管理”,他指出,一个明确的目标是成功的关键,能够激发员工积极性,引导他们朝着共同方向努力。更能结合自身的优势与不足,进而调整适合门店的策略,不断优化管理。
接着陈老师为大家讲解了“打造高效团队-智赢2024”他强调了团队成员之间的沟通和协作,以及如何通过有效的领导力和决策来建立一个高效团队。下午,小田老师给大家讲解了QSC&营业额,他强调了品质、服务、清洁对门店销售额的重要性,使门店能够有效的提升QSC 给顾客带去更好的就餐体验,从而提升业绩。 最后,由王老师为大家讲解了营业额提升公式,他详细解释了产品定价、促销策略和市场营销等手段的重要性,为门店今后的经营全面助力。
本次会议不仅为公司未来的发展注入了新的动力,明确了未来发展方向,同时也为大家提供了学习和成长的机会。未来,河南开云电竞餐饮管理有限公司将继续秉承“满足顾客·富足员工·成就创业”的企业宗旨,不断加强内部管理,提高服务质量,相信在大家的共同努力下,开云电竞将会取得更加辉煌的成就。